第七章 肠杆菌科
1.目的要求
掌握肠杆菌科中常见的致病菌的：
①染色特性及培养特性
②抗原结构及血清型
③致病性微生物学诊断及防治方法
肠杆菌科中主要致病菌：
（1）大肠杆菌
（2）沙门氏菌
如：提到沙门氏菌，第一印象：大多数是致病菌。
2.概述
①肠道杆菌的分布广
②大多数肠道杆菌是肠道的常居菌，也是条件致病菌
③有些细菌为致病菌，如：
沙门菌属
志贺菌属
耶尔森属
埃希菌属
耶尔森属、埃希菌属部分细菌引起人类和动物肠道疾病，在公共不卫生和兽医学上具有重要意义。
3.肠道杆菌具有下述共同特征
3.1 形态与结构
中小等大小两端钝圆的 G- 杆菌，无芽孢，多数有鞭毛，大多有菌毛，少数有荚膜或包�
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